案例概述:氨基酸是指含有氨基的羧酸。生物(wù)體內的各種蛋白質是由20種(zhǒng)基本氨基酸構成的。除甘氨酸外均為L-α-氨(ān)基酸其中,除甘氨酸外,其(qí)它蛋白質氨基酸的α-碳原子均為不對稱碳(tàn)原(yuán)子(zǐ),因此氨基酸可(kě)以有(yǒu)立體異構體,即可以有(yǒu)不(bú)同的構型(xíng)。
氨基酸是指含有氨基(jī)的羧酸(suān)。生物體(tǐ)內的各種蛋白質是由20種基本氨基酸(suān)構成的。除甘氨(ān)酸外均為L-α-氨基酸其中(zhōng),除甘氨酸外,其它蛋白質氨基酸的α-碳原子均為不對(duì)稱碳原子,因(yīn)此氨基酸可以有立體異構體,即(jí)可以有不同的構型。 氨基酸專用閃蒸幹燥機設備特點: 1、幹燥(zào)室底部(bù)設置(zhì)內錐體結構,使幹燥器氣體流通截麵積自下而(ér)上不斷交大,底部氣速相對較大,上部氣 >速相對較小,從而保證了下部的大顆粒處於流化狀態的同時,上部的小顆粒也處於(yú)流化狀態。內錐體結構還(hái)縮短了攪拌軸懸臂部分的長度,從而增加了運轉的可靠性。另外,這一結構可以有效(xiào)防止軸承在高溫區工作的惡劣狀(zhuàng)態,從而延(yán)長了軸承(chéng)的使用壽命。 2、攪拌齒上設置刮板。物料在被攪抖齒旋轉粉碎的同(tóng)時,又被拋向(xiàng)器壁,粘在(zài)壁麵上,如果不及時將粘在 器壁上的物(wù)料(liào)刮下,則(zé)會出(chū)現嚴重“結疤“現(xiàn)象,導致不能(néng)正常操作。攪拌(bàn)齒上安裝刮板,可以保證在物料與器(qì)壁粘(zhān)結牢(láo)固前,將其剝(bāo)落(luò)。 3、幹燥室頂部(bù)設置分級環。其作用主要是將顆粒較大、還沒有幹(gàn)燥的物料分離擋下,繼續進行幹燥(zào),從而 保證滿足產品粒度分布窄、濕含(hán)量均勻一致的要求。 4、錐底熱風入口處設置冷卻夾套。熱風開始與物料接觸處,溫(wēn)度很高,一般接近熱空氣的(de)溫度,遠遠高於 床(chuáng)層中的溫度,操作中難免出現少(shǎo)部分物料在環隙附近粘結,停留時間(jiān)過長,從而導致物料變質,甚至產生熔(róng)化, 為避免這一現象, 增設局部夾套,可以(yǐ)降低該處器壁的(de)溫度,使操作得以順利進行。